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Juan Pablo Murillo29 June, 2023
FUENTE: GREGARIO Si bien hoy estamos viendo la pandemia como algo más lejano día a día, ésta trajo cambios que vinieron para quedarse. Es el…
Juan Pablo Murillo1 June, 2023
La industria de la alimentación se ha inclinado en general por productos cada vez más saludables, donde la bollería y la pastelería destacan sobre el…
Juan Pablo Murillo1 June, 2023
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Juan Pablo Murillo1 June, 2023
Serán 6 los ganadores que obtendrá cada uno, un stand completamente equipado en la feria líder de la industria alimentaria, poniendo en valor todo el…
Juan Pablo Murillo1 June, 2023
El programa estratégico Transforma Alimentos, impulsado por Corfo y apoyado por el Ministerio de Agricultura - Chile -en alianza con otras instituciones participantes- abrió la…
Juan Pablo Murillo22 May, 2023
Según Andrés Ilabaca, Director Comercial de Espacio Food & Service “La industria alimentaria debe acelerar los cambios que le permita adaptarse a los nuevos desafíos,…
Juan Pablo Murillo27 April, 2023
Según la Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable, Latinoamérica representa el 7% del consumo total de suplementos a nivel mundial, mientras que en Chile el 40%…
Juan Pablo Murillo27 April, 2023
A través de la empresa nacional Cramer, que tendrá presencia en Espacio Food & Service, se revelarán innovaciones en materias de sabores, así como una…
Juan Pablo Murillo27 April, 2023
