Granjas climatizadas inteligentes: Cuando la tecnología se perfila como el futuro de la agricultura Producto de los actuales fenómenos climáticos extremos, sequías, inundaciones y olas…
El programa estratégico Transforma Alimentos, impulsado por Corfo y apoyado por el Ministerio de Agricultura - Chile -en alianza con otras instituciones participantes- abrió la…
Según Andrés Ilabaca, Director Comercial de Espacio Food & Service “La industria alimentaria debe acelerar los cambios que le permita adaptarse a los nuevos desafíos,…
Según la Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable, Latinoamérica representa el 7% del consumo total de suplementos a nivel mundial, mientras que en Chile el 40%…
A través de la empresa nacional Cramer, que tendrá presencia en Espacio Food & Service, se revelarán innovaciones en materias de sabores, así como una…
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